날마다해피데이

재료: 소세지 한팩, 양파 1/2, 파프리카 1, 통마늘 10개, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 2큰술, 케첩 4큰술, 식초 1큰술, 후추가루 조금 1. 소세지는 칼집을 내줍니다. 2. 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 2큰술, 케첩 4큰술, 식초 1큰술, 후추 조금을 썪어 양념을 만들어 줍니다. 3. 준비한 재료들은 크게 썰어 놓습니다. 4. 팬에 식용유를 두르고 통마늘을 넣고 볶아줍니다. 5. 마늘이 다 익으면 양파를 넣고 나머지 야채와 소세지를 넣고 볶아줍니다. 6. 준비한 소스도 넣고 같이 중약불에서 볶아줍니다. 7. 접시에 맛있게 담습니다. 맛있게 먹습니다.

요리, 레시피 2020. 6. 8. 11:00

재료: 밥 1공기, 김치 1/2컵, 베이컨(햄으로 대체가능), 대파, 고추가루 1/2, 설탕 1, 간장1, 계란 1. 김치와 파는 송송 썰어주고, 베이컨도 썰어 줍니다. 2. 기름을 넉넉하게 두른 후라이팬에 파를 넣고 파기름을 만들어줍니다. *센 불에서 볶아 주세요. 향이 날 때까지 볶아주세요 3. 햄과 김치를 넣고 잘 볶아줍니다. 4. 고추가루 1/2스푼, 설탕 1스푼을 넣고 볶다가 후라이팬 한쪽으로 밀어놓고 간장을 1스푼 넣어줍니다 . 5. 밥 1공기를 넣고 다 같이 볶아줍니다. *마지막에 센불에서 빠르게 볶아줍니다. 6. 이쁜 접시에 담아내고 계란을 올려줍니다. 7. 맛있게 먹습니다 :)

요리, 레시피 2020. 6. 7. 11:00

재료: 밥 1공기, 계란 2개, 양파, 파, 버섯, 베이컨, 햄, 당근 등 집에 있는 재료들, 굴소스 2(간장으로 대체가능), 캐첩 1 1. 준비된 재료들을 송송 썰어줍니다. 2. 기름을 두른 팬에 파를 넣고 파 기름을 내줍니다. 3. 야채들을 모두 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다. 4. 밥 한공기를 넣고 굴소스 2, 케첩 1를 넣어줍니다 *조금 싱거우면 소금을 조금 넣어주세요 5. 조금 넓은 후라이팬에 풀어놓은 계란 2개를 중약불에 반쯤 익었을 때 볶아 놓았던 밥을 한쪽켠에 살짝 올려주고 반으로 접어줍니다. *계란이 거의 다 익엇을 때 반으로 접어주세요 6. 접시에 담아내고 맛있게 먹습니다. youtu.be/7JYOauNbNj8

요리, 레시피 2020. 6. 6. 11:00